1С: Предприятие 8. Общепит

Решение для автоматизации деятельности предприятий питания любых форматов и концепций
39 000 руб.
Описание
«1С: Общепит 8» - система для автоматизации учёта в небольших и средних предприятиях, которым важно, прежде всего, оперативное отражение хозяйственных операций в бухгалтерском и налоговом учёте.

Купив «1С: Общепит 8» вы сможете автоматизировать : рестораны, фаст-фуд, кулинарию, бары, кафе и столовые, для которых важно вести производственный, бухгалтерский и налоговый учет в одной базе данных.

Возможности 1С Общепит 8


В дополнение к возможностям типовой конфигурации «Бухгалтерия предприятия», конфигурация «1С: Общепит 8» учитывает специфику предприятий общественного питания и обеспечивает следующие возможности:

Обмен данными с ФГИС «Меркурий» через ВетИС.API (формат 2) согласно требованиям законодательства по работе с подконтрольным Россельхознадзору перечнем продукции.

  • ведение «Записей складского журнала» для учета остатков партий закупленных продуктов и произведенной продукции;
  • загрузка и гашение ветеринарных сопроводительных документов (ВСД) на поступающие от поставщиков продукты и полуфабрикаты;
  • отражение факта производства подконтрольной продукции во ФГИС «Меркурий» и списание сырья на произведенную продукцию. Документ может быть введен вручную пользователем или создан на основании документа «Выпуск продукции». Результатом является создание Производственного ВСД на продукцию (с указанием ВСД использованных партий ингредиентов для производства), а также создание «Записей складского журнала» и их оприходование по произведенной продукции и списание записей складского журнала по затраченному на производство сырью.
  • работа с Транспортными ВСД. Возможно отражение «Перевозки без смены владельца» (перемещение продукции в рамках одного хозяйствующего субъекта, может быть введено на основании документа «Перемещение товаров»), так и «Перевозки со сменой владельца» (реализация продукции другому хозяйствующему субъекту, тут предусмотрен ввод на основании документа «Реализация товаров»);
  • вся работа с ФГИС «Меркурий» ведется в разрезе хозяйствующих субъектов и предприятий (возможна работы от нескольких юрлиц).

Поддержка требований законодательства по учету алкогольной продукции для предприятий общественного питания:

  • Подтверждение факта закупки алкогольной продукции (включая слабоалкогольные напитки);
  • Отражение расхода (продажи, списания) алкогольной продукции по регистрам ЕГАИС, а также перемещения между регистрами ЕГАИС;
  • Поддержка формата ЕГАИС V3;
  • Помарочный учет алкогольной продукции;
  • Поддержка 2D-сканеров для считывания Акцизных марок с алкогольной продукции;
  • Проведение инвентаризации алкоголя с запросом остатков из ЕГАИС и отражением результатов на регистрах ЕГАИС;
  • Оформление и отправка в ЕГАИС всех учетных документов в соответствии с требованиями ФС РАР: ТТН входящая, ТТН исходящая, Акт постановки на баланс, Акт списания, Передача в торговый зал, Возврат из торгового зала;
  • Формирование декларации о розничных продажах алкоголя и журнала розничных продаж алкогольной продукции.

  • Ведение списка рецептур, составление калькуляций (Технологических карт), с возможностью учета предварительной проработки «фирменных» блюд. Хранение рецептур в виде документов с выбранной хозяйственной операцией (приготовление, разукомплектация, разделка).

  • Загрузка списка ингредиентов, блюд и рецептур с химико-энергетическими показателями (с заполнением соответствующих справочников и документов) из электронного онлайн-сборника рецептур FoodCOST и «1С-Рарус:Сборник рецептур»

  • Использование нескольких рецептур полуфабрикатов и блюд с возможностью выбора нужной в момент приготовления. Для сложных рецептур, реализован механизм учета «блюдо в блюде» с неограниченным количеством уровней вложенности.

  • Ведение списка взаимозаменяемых продуктов и его автоматическое использование при списании в производство и формировании калькуляционных карточек.

  • Ведение количественного или количественно-суммового учета МПЗ в разрезе складов.

  • Учет стандартных складских операций: поступления (в том числе, с отдельным учетом разделки поступившего товара), перемещения, инвентаризации и списания материально-производственных запасов (МПЗ).

  • Учет приготовления полуфабрикатов и блюд, а так же количества и сумм списанных в производство ингредиентов, согласно заведенным ранее рецептурам. Оценка нехватки ингредиентов, наличия необходимых полуфабрикатов, требуемого количества ингредиентов.

  • Учет оптовых отгрузок и розничных продаж.

  • Учет сезонных коэффициентов перерасхода, учет специй.

  • Учет калорийности и пищевой ценности.

Обмен данными с ресторанно-кассовыми (фронт-офисными) системами:

  • Полная интеграция (двусторонний обмен, управление меню и ценами): «1С:Фастфуд», «1С:Ресторан», «РестАрт».
  • Односторонний обмен (только загрузка продаж): UCS Rkeeper v.7 и v.6, iiko RMS, Frontol 5 (эмуляция выгрузки из Rkeeper v.6).

Особенности бухгалтерского учета:

  • Учет на предприятиях с различными формами хозяйствования.
  • Учет товаров, материалов и готовой продукции реализован согласно ПБУ 5/01 «Учет МПЗ».
  • Способы оценки МПЗ: «ФИФО», «По средней».
  • Счета учета ингредиентов (материалов): 41 или 10 в зависимости от учетной политики предприятия.
  • Учет на розничных складах с использованием счета «42 - Торговая наценка».
  • Учет отложенной оплаты при оформлении розничных продаж.

Формирование аналитической и унифицированной отчетности:

  • Калькуляции за период,
  • Товарный отчет,
  • Анализ выпуска продукции,
  • Расход продуктов и специй,
  • Заборный лист,
  • Остатки и обороты товаров и блюд,
  • Отчет о прибыли от реализации,
  • Реализована возможность автоматического заполнения декларации о розничной продаже алкоголя (в соответствии с Постановлением Правительства РФ №815 от 09.08.2012г.)

Комплект поставки

Продукт «1С:Предприятие 8. Общепит» выпускается в комплектации с программной или аппаратной защитой и содержит:


  • Дистрибутив платформы «1С:Предприятие 8»;
  • Дистрибутив типовой конфигурации «Бухгалтерия предприятия», редакция 3.0;
  • Дистрибутив отраслевой конфигурации «Общепит», редакция 3.0;
  • DVD-выпуск ИТС;
  • Комплект документации по платформе «1С:Предприятие 8»;
  • Комплект документации по типовой и отраслевой конфигурации;
  • Купон на льготное сопровождение 1С:ИТС;
  • Активационный конверт 1С:ИТС Отраслевой Льготный на 3 месяца;
  • Конверт с пинкодами программной лицензии «1С:Предприятие 8» на 1 рабочее место;
  • Конверт с пинкодами программной лицензии конфигурации «Общепит» на 1 рабочее место;
  • Ключ аппаратной защиты платформы «1С:Предприятие 8» на 1 рабочее место;
  • Ключ аппаратной защиты конфигурации «Общепит» на 1 рабочее место;
  • Лицензии на использование системы «1С:Предприятие 8», конфигурации «Общепит» или «Бухгалтерия предприятия» на одном рабочем месте.

Дополнительно

1С:Общепит, Клиентская лицензия на 1 рабочее место
7 800 руб.
1С:Общепит, Клиентская лицензия на 1 рабочее место (USB)
10 100 руб.
1С:Общепит, Клиентская лицензия на 5 рабочих мест
31 000 руб.
1С:Общепит, Клиентская лицензия на 5 рабочих мест (USB)
37 200 руб.
1С:Предприятие 8. Общепит (USB)
39 600 руб.
1С:Общепит, Клиентская лицензия на 10 рабочих мест
54 900 руб.
1С:Общепит, Клиентская лицензия на 10 рабочих мест (USB)
66 300 руб.
1С:Предприятие 8. Общепит. Комплект для 5 пользователей
74 600 руб.
1С:Предприятие 8. Общепит. Комплект для 5 пользователей (USB)
75 200 руб.
1С:Общепит, Клиентская лицензия на 20 рабочих мест
87 600 руб.
1С:Общепит, Клиентская лицензия на 20 рабочих мест (USB)
105 300 руб.
Клиентская лицензия «1С» - дополнительные ключи защиты, позволяющие использовать программы «1С» одновременно на нескольких компьютерах и/или серверах без каких-либо дополнительных устройств.

Услуги и сервисы

Вместе с программой «1С:Предприятие 8. Общепит», мы предлагаем услуги и сервисы, которые помогут вам полностью раскрыть заложенный в программу потенциал и использовать ее максимально эффективно.

Заключив договор 1С:ИТС, вы получаете комплексные услуги по обслуживанию программ 1С: регулярные и своевременные обновления конфигураций 1С, доступ к информационной системе 1С:ИТС и многое другое.
Сервисы ИТС предлагают возможности для расширения стандартного функционала программных продуктов «1С» в самых разных направлениях: для удобного обмена документами, сдачи отчетности, проверки контрагентов и многое другое.
Профессиональное внедрение позволит адаптировать широкий функционал платформы под особенности бизнес-процессов вашей компании.
Обслуживание «1С» — это необходимое условие для правильного и полноценного функционирования программ «1С». Сюда входит настройка «1С», разработка или доработка «1С», восстановление «1С» после сбоев и многое другое.
Для правильного использования систем требуются специальные знания, которые могут дать только профессионалы, имеющие многолетний теоретический и практический опыт работы с «1С».

Вас могут заинтересовать

«1С:Зарплата и управление персоналом 8» – решение для комплексной автоматизации расчета зарплаты, ведения кадровой политики и управления персоналом. Программа облегчает все задачи отдела кадров: начиная с подбора кандидатов на должность, заканчивая сдачей отчетности.
«1С:Бухгалтерия » - современная система для ведения бухгалтерского и налогового учета предприятия, имеющая безграничные возможности. Автоматизирует весь налоговый учет, берет на себя трудоемкие расчеты, избавляет от ручного формирования документов, проверяет отчетность, анализирует деятельность предприятия.
«1С-Отчетность» — это современный сервис, позволяющий пользователям программ «1С» сдавать отчетность через Интернет всего в один клик! Вы сможете быстро и легко сформировать нужные документы и отправить их по назначению, не отходя от рабочего места.

Отправляйте юридически значимые документы и счета-фактуры в один клик напрямую из программ «1С». Электронные документы приравниваются к бумажным оригиналам и имеют юридическую силу, так как защищены усиленной квалифицированной электронной подписью. Это просто, быстро и надежно.

«1С-Контрагент» — сервис для автоматического заполнения реквизитов контрагентов и организаций в вашей системе «1С».